دليل الحياة

Mutfakta en çok israf edilen ürün grubu sebze ve meyvedir. Çoğu zaman sebep alışverişin fazlalığı değil, saklama koşulunun yanlış olmasıdır. Birkaç basit kural, aynı...

Türk kahvesi fincanı, hem içeceğin doğru servis edilmesi hem de sunumun havası için özel olarak tasarlanmıştır. Espresso fincanıyla karıştırılır ama ölçüleri ve formu farklıdır....

Sofra takımı alırken "seramik" ve "porselen" çoğu zaman aynı anlamda kullanılır. Aslında porselen, seramiğin bir alt türüdür ve aradaki fark günlük kullanımda kendini net...

Üst dolabın en arkasındaki kavanoza uzanmak için sandalye çekmek, mutfakta en sık yapılan ve en riskli alışkanlıktır. Sandalyenin ayakları kaymaya müsaittir, oturma yüzeyi geniş...

Mutfak hediyesi güvenli görünür ama kolay ıskalanır: ya evde zaten vardır, ya hiç kullanılmaz. İyi bir mutfak hediyesinin üç özelliği vardır — kişinin zaten...

Çeyize alınan kahvaltı takımı, yıllarca sandıkta bekleyip sonra her hafta sonu sofraya çıkan bir eşyadır. Bu yüzden seçim, beğeniden çok dayanıklılık ve kullanışlılık meselesidir....

ضيق المساحة في المطبخ لا ينبع عادةً من قلة الخزائن بل من عدم استخدام المساحة خارجها. إليك ثماني أفكار تُفرغ سطح المطبخ. ١. اصعد...

التوابل لا تفسد، لكنها تفقد نكهتها. وثلاثة أشياء تُنهي هذه النكهة: الضوء والحرارة والرطوبة. والتحكّم بالثلاثة أسهل مما يبدو. بجانب الموقد أسوأ مكان لأنه...